シンプルな物が美味しいお店に行ってみたい

今日はお題から。

「行ってみたいお店・レストラン」by みんなのごはん

好きな物は何かと聞かれると、そばとか寿司とかラーメンとか答えます。

でも、行ってみたいお店となると、シンプルな物が美味しいお店です。

たとえば、焼き魚定食が美味しいお店。漁師さんのやっているお店とかでは、とても美味しい干物が出てきたりします。

たとえば、お米が美味しいお店。ただのおにぎりだけれど、それが美味しいお店があります。

今行ってみたいのは、ポッドキャスト番組で聞いた台湾のカフェ。メロンパンのようなパンを軽く温めて、切れ目を入れてバターの塊をはさむ。それだけのものが、驚くほど美味しいのだそうな。点心が美味しいお店なのに、その点心の美味しさが吹っ飛ぶほどパンとバターが美味しいらしい。

台湾に行くのは叶わないと思うので、とにかくシンプルなパンが美味しいお店に行ってみたいと思います。